Кактус опунция: 62 вида

Практически 200 разновидностей суккулентов включает в себя род кактусов опунция. В природе встречаются в субтропических зонах – Южная Америка, запад Индии, Крым. Многолетнее растение, определенные виды которого могут достигать 6 м в высоту. Стебли, в зависимости от вида, имеют различный вид: шарообразные, плоские, овальные, членистые разновидности.

Общая информация

Все разнообразие видов опунции объединяет характерное строение. Она состоит из отдельных сегментов округлой формы, причем они могут быть разного размера и совсем по-разному соединяются друг с другом. Поверхность покрыта жесткими колючками.

В природе опунция растет в саваннах и субтропиках. Она предпочитает возвышенности, яркий солнечный свет и песчаные почвы. Есть не только стоячие, но и стелющиеся виды. Корневая система не слишком глубокая, но раскидистая.

В течение лета опунция цветет аккуратными колокольчиками всех оттенков красного и розового, но в домашнем цветоводстве уже есть сорта и с другими расцветками. После цветения появляются сочные сладкие ягоды, и у отдельных видов они вполне съедобны.

Ботаническое описание

Вид Опунция индийская или инжирная (Opuntia ficus-indica), входит в семейство Кактусовых. Это растение известно также под названиями фикус Индика, колючая груша, индийская смоква или фига, ушастый или тещин кактус, в Израиле его именуют цабром.

Это прямостоячий кустарник с членистыми плотными побегами. Стебли могут иметь цилиндрическую, приплюснутую или шаровидную форму. Растет быстро, достигая 4 м в высоту и 2 м в диаметре. Корни кактуса мощные, с развитием преимущественно в ширину, нежели в глубину.

Все опунции инжирные, включая их плоды, покрыты мелкими глохидиями — очень тонкими зазубренными щетинками, почти не заметными глазу. Они вонзаются в кожу мельчайшими занозами и цепляются на одежду, впоследствии доставляя массу неприятных ощущений. Поэтому опунция, несмотря на многие свои полезные свойства, не лучший вариант комнатного растения, если в доме есть домашние животные или маленькие дети. Тем более, для некоторых видов культуры свойственны и крупные твердые колючки.

Цветет съедобный кактус очень эффектно, крупными яркими цветами красного, желтого, оранжевого оттенков. Цветение бывает дважды за сезон — в мае-июне и в августе-сентябре. После увядания цветков формируются плоды красного цвета с твердой кожурой и плоскими семенами. Очищенные от глохидий, их широко применяют в кулинарии в южных странах Европы, на севере Африки и на родине происхождения — в Центральной Америке и Мексике (хоть опунцию инжирную называют индийской, точнее о ее происхождении говорят названия с эпитетом «индейская»). Свое название кактус получил от греческого города Опус, в окрестностях которого очень распространен. В одичавшем виде встречается на Южном побережье Крыма.

Полезные свойства

Колючее растение приносит немалую пользу человеку. Его богатый химический состав – наличие в нем не только большого числа макро- и микроэлементов, но и многих жирных кислот, в том числе незаменимых – позволяет использовать опунцию инжирную в традиционной и народной медицине:

• мякоть плодов – эффективное мочегонное и противовоспалительное средство, ее прием способствует также удалению из легких мокроты;
• насыщенные витаминами колючие груши еще в давние времена брали с собой в дальние плаванья моряки (для профилактики цинги);
• сок индийской смоквы способствует более быстрому заживлению ран, а ее экстракт используется как очищающее сосуды средство;
• наличие большого количества калия и кальция в сочетании с другими лекарственными средствами положительно влияет на работу поджелудочной железы, синтез инсулина, а потому применимо в терапии диабета для снижения в крови сахара;
• препараты из опунции инжирной способствуют похудению, обладая свойством расщеплять жиры, одновременно снабжая организм полезными веществами и укрепляя его.

Несмотря на многочисленные полезные для организма свойства, растение имеет и противопоказания к применению – в первую очередь это связано с индивидуальной непереносимостью его составляющих (проявляется в виде сыпи и зуда).

Не только в медицине, но и в других отраслях промышленности применение находят практически все части опунции инжирной:

• сочные ягоды, очищенные от колючек и кожуры, употребляют в пищу сырыми в качестве десерта, делают из них варенье и мармелад, добавляют в ликеры, тушат с мясом. Молодые очищенные от колючек побеги толщиной до 1 см варят и добавляют в салаты;
• плоды и стебли служат сырьем для производства косметической, парфюмерной продукции;
• из семян изготавливают масло и муку;
• лепестки цветов — основа для многих чайных напитков.

Кроме того, из растения получают клей, красители, другие полезные продукты.

Питательная ценность

Помимо своего освежающего вкуса опунция является хорошим источником питательных веществ: витаминов, аминокислот и минералов. Одна порция 86 грамм опунции предлагает 0,393 мг марганца, 141 мг кальция, 45 мг магния, 8 мг витамина С и 0,51 мг железа. К тому же многие аминокислоты 0,012 г триптофана, 0,034 г треонина, 0,042 г изолейцина, 0,066 г лейцина, 0,051 г лизина и 0,013 г метионина.

Виды опунции

Род опунций очень разнообразен, но большинство видов – это дикие гиганты, которые не растут в наших широтах. Однако все-таки некоторые сорта удалось культивировать для комнатного выращивания!

Опунция главная, или основная (Opuntia basilaris)

Встречается в юго-западных регионах США, имеет сравнительно небольшой размер — чуть больше полуметра. Стебли кактуса мясистые, округлые, усеяны большим количеством глохидий и колючек.

Цветение приходится на конец весны – начало лета. Окрас лепестков нежно-розовый.

Опунция Бергера

Ее любят за яркий травянистый цвет побегов. Сегменты, из которых они состоят, довольно крупные – до 25 см в длину. Все они покрыты длинными одиночными колючками.

Санта Риты (Opuntia santa-rita)

Кактус до 2 м в высоту отличается необыкновенным лиловым, голубовато-зелёным оттенком, иногда даже цвета фуксии. Из ареол растут множество глохидий. При цветении выпускает яркие жёлтые соцветия.

Розовоцветковая опунция

Название говорит само за себя. Каплевидные сегменты покрыты длинными белыми колючками, собранными в небольшие группы. Это морозостойкий вид, который в природе растет в горах.

Альбата (альбиспина)

Альбата (opuntia alba spina) – сорт мелковолосистой опунции, отличающийся компактным размером. Сегменты утолщенные, каждый состоит из нескольких частей (от 2 до 5), плотно покрытых короткими, но жесткими иголками.

Известен под названием «колючая груша».

Опунция Госселина

Этот вид легко узнать по розовато-красному окрасу, который придают кактусу молодые иголки. Со временем они блекнут и выцветают, но на новых сегментах вырастают новые.

Кобра

Редкий коллекционный вид опунция ретикулата кобра (opuntia reticulata cobra). Стебли покрыты маленькими жесткими шипами, и не менее жесткими глохидиями. Цветоносы желтого цвета.

Сходство с коброй растению придают расположенные крест-накрест линии маркировки.

Индийская или инжирная

Инжирная – наиболее часто встречающееся название индийской опунции (opuntia ficus-indica). Обладает довольно разветвленной кроной, которая состоит из овальных, окрашенных в серо-зеленый цвет, члеников. Бугристые ареолы расположены на большом расстоянии друг от друга, на каждом растет один белый шип, окруженный желтыми глохидиями. Цветет ярко-красными, оранжевыми или желтыми цветами.

Ломкая опунция

Компактный декоративный кактус состоит из крошечных сегментов по 2-3 см каждый. Колючки совсем короткие, а вот цветки довольно крупные, приятного пастельно-желтого оттенка.

Ямайская, Туна или смоквовидная

Сорт Туна (opuntia Tuna) представляет собой бесформенный куст, высотой около 50 см, похожий на коралл.

Надземная часть зеленого цвета, покрыта небольшими, но очень острыми колючками желтого оттенка. Во время цветения покрывается одиночными цветками среднего размера, бледно-желтого цвета. Плод, остающийся после отцветания, носит название Туна, он широко распространен в мексиканской кулинарии.

Мелковолосистая или микродазис (microdasys)

Мелковолосистую опунцию (opuntia microdasys) отличает отсутствие крупных колючих шипов.

Она покрыта мелкими мягкими иголочками, напоминающими светлый пух. Кустарник достигает высоты в 1 м, цветет желтыми цветками, диаметром 5 см.

Войлочная (Opuntia tomentosa)

Суккулент имеет древовидную форму и внушительный размер — до 5 метров. Ствол образован сегментами до 30 см длиной со множеством глохидий, чья длина достигает 5 мм.

Иглы имеют желтоватый окрас, обычное число на одной ареоле 4 штуки (но могут и отсутствовать вовсе). Лепестки цветов желтоватого или красного оттенка.

Непреклонная (Opuntia invicta)

Высота растения до полуметра, но её стебель способен разрастись, плотно покрывая землю в радиусе до метра.

Колючки имеют свойство изменять цвет по мере взросления: так, молодые шипы окрашены в розовый, а более зрелые — уже в коричневый. Цветы объёмные, жёлтые.

Колючеплодная колорадская (Opuntia acanthocarpa var. сoloradensis)

Кустовой суккулент, густо усеянный колючками беловато-жёлтого цвета. Ствол образован из округлых частей длиной от 14 до 31 см. Цветёт жёлто-зелёными или красными венчиками.

Цилиндрическая или кристата

Опунция кристата или цилиндрическая (opuntia vestita cristata) свое название получила благодаря стеблям цилиндрической формы. Обладает выгнутыми сегментами веерообразной формы. Отличается от остальных тем, что имеет пуховое покрытие, напоминающее вату. Ареолы могут быть покрыты колючками, мягкими и тонкими отростками похожими на колючки или утолщенными мясистыми наростами.

Хуажопензис

Под причудливым названием хуажопензис (opuntia huajuapensis) скрывается кактус с очень разветвленным стеблем и мясистыми побегами.

Колючки жесткие, коричневого оттенка, расположены в шахматном порядке.

Обратноразвернутая

Суккулент opuntia retrorsa получил свое название из-за косо стоящих друг от друга колючек.

Плоские зеленые сегменты покрыты матово-пурпурными пятнами. Колючки острые, пятнистого окраса. Цветет желтоватыми цветоносами.

Микуэлии

Опунция Микуэлии (opuntia Miquelii) – редкий вид растущий колониями. Стебли сине-зеленого оттенка, высотой до 20 см, обладают цилиндрической и удлиненной формой. Цветет крупными белыми цветками. Колючки жесткие, цвета охры.

Сжатая

Opuntia compressa имеет небольшое количество маленьких желто-белых колючек. Побеги стелющиеся, состоящие из округлых, плоских сегментов. Цветет желтыми венчиками диаметром 6 см.

Монстроза

Опунция туна Монстроза (opuntia tuna monstrosa). Максимальная высота растения – 50 см. Обладает многочисленными бесформенными стеблями, напоминающими червей. Побеги светло-зеленые, быстро и густо разрастаются в куст, похожий на коралл. На верхушках пестролистных сегментов растут маленькие листочки, окрашенные в ярко-розовый оттенок.

Беловолосая (Opuntia leucotricha)

Эта разновидность в большом количестве растёт на территории Мексики. Суккулент легко перерастает отметку в 4 метра, а за счёт сильного ветвления становится похож на куст. На поверхности листообразных стеблей густо растут белые длинные иглы.

При цветении кактус выбрасывает большие жёлтые цветы, по окончании цветения образуются крупные плоды — они съедобны.

Розоцветковая

Зимостойкая opuntia rhodantha окрашена в красно-бурый оттенок и цветет розовыми бутонами, похожими на розы.

Состоит из сильноветвящихся, толстых и бугорчатых сегментов яйцевидной формы. Покрыта шипами разной длины.

Энгельманна (opuntia engelmannii)

Этот сорт опунции достигает в высоту 4 метров и состоит из длинных узких сегментов, покрытых многочисленными иглами и глохидиями. Цветы, которые он образует, окрашены в красно-желтый цвет.

Госселина Санта-Рита

Одна из немногих разновидностей опунции (opuntia gosseliniana santa-rita) способных цвести в молодом возрасте. Представляет собой 2-х метровый суккулент лилового цвета. Покрыт множеством глохидий. Колючки мягкие, длиной 10 см, растут исключительно на верхних ареолах. Цветки красивые, желтые.

Каманческая (Opuntia phaeacantha var. camanchica)

Этот кустовой суккулент способен образовывать непроходимые заросли. Хотя высота кустов невелика (около метра), сегменты образуют настоящую живую изгородь.

Окрас у кактуса голубовато-зелёный, на нём потрясающе смотрятся красно-коричневые колючки. Они очень острые и длинные.

Биджелоу (Opuntia bigelovii)

Имеет форму кустарника, достигающего в высоту 2 метров. На стволе биджелоу расположено множество ареол, из которых вырастают 6–8 длинных (до 20 мм) беловатых колючек. Цветёт суккулент красными удлинёнными цветами.

Биджелоу с зелеными бутонами

Древовидный кустарник высотой до 3 м (opuntia bigelovii) очень плотно покрыт колючками длиной около 3 см. Цветет зелёными цветками, с небольшими лиловыми вкраплениями, диаметром 4 см.

Тёмноколючковая (opuntia phaeacantha)

Этот кактус предпочитает расти в группах, а не в одиночестве. В высоту его стебли могут достигать метра, а занимаемая им площадь может достигать 2,5 метров в диаметре. Он имеет зеленые стебли с пурпурным отливом, темно-коричневые длинные шипы и глохидии.

Шотта (opuntia schottii)

Этот кустарник состоит из жестких ребристых побегов, которые могут вырасти до 3 метров в высоту. Он имеет небольшое количество колючек и цветет бледно-розовыми цветами.

Линдхеймера

Ветвистый высокий куст высотой более 3 метров. Ствол сформирован из овальных плоских сегментов около 30 см длиной. Иглы желтоватые, на просвет полупрозрачные.

При цветении выпускает крупные жёлтые цветы, которые сменяются пурпурными плодами.

Шипоглавая (opuntia echinocarpa)

Этот кустарник достигает высоты до 2 метров и состоит из небольших сегментов длиной около 7 см. На их поверхности много длинных белых или коричневых колючек, а также желтых глохидий. Цветки зеленоватого оттенка.

Колючеплодная (Opuntia acanthocarpa)

Этот суккулент нетрудно спутать с деревом: при его высоте в 4 метра ошибка неудивительна. Сегменты стебля доходят в длину до полуметра, усыпаны длинными шипами.

Сальма (opuntia anacantha)

Этот невысокий куст имеет вытянутые светло-зеленые сегменты. На практически нет колючек.

Серебристая (Opuntia argentina)

Это крупное (до 20 метров высотой) дерево с явным диморфизмом ствола. Нижнюю часть цилиндрической формы образует ствол и побеги, а округлые вытянутые сегменты свисают вниз. Длина ветвей из сегментов может доходить до 15 метров.

Опунция монаканта (Opuntia monocantha)

Обладает сравнительно небольшими размерами и хорошо разветвлённым стеблем. Отлично подходит для домашнего содержания.

Приземистый суккулент с мелкими красноватыми соцветиями. Побеги шарообразной формы на концах стеблей придают общему виду растения довольно забавный вид.

Опунция стелющаяся или распростертая (Opuntia Humifisa)

Эта североамериканская разновидность пользуется популярностью среди производителей кактусов, потому что летом она украшается золотисто-желтыми цветами и ее красные плоды съедобны.

Опунция распростертая

Вырастает до 30 см в высоту и 45 см в ширину. Этот вид характерен тем, что стеблевые листки у взрослых кактусов не растут верх, а лежат на грунте, поэтому и получил свое название.

Парри (Opuntia parryi)

Суккулент растёт как кустарник и не превышает 2,5 м. Ствол окрашен в зелёный цвет с красноватым отливом и образован ребристыми сегментами.

Колючки белые, длинные, густо покрывают ствол кактуса. Цветы жёлтые, сравнительно мелкие — до 3 см в диаметре.

Приземистая мощная (Opuntia humifusa var. robustior)

Разновидность приземистой опунции с большим количеством шипов. Вся поверхность суккулента покрыта ими.

Волосатая

Волосатая выглядит неординарно. Стебель и сегменты растения покрыты ареолами, на каждом из которых расположено много маленьких гибких иголок белого цвета. По краям сегментов плотно размещаются цветочки, на месте которых позже произрастают плоды округлой формы.

Субулата (opuntia subulata)

Это растение происходит из Перу. Оно может вырасти до 2 метров всего за два года. Субулата отличается наличием больших колючек, которые формируются на заметных бугорках на отростках. Длина цилиндрических листьев может достигать 10 см. Во время цветения кактус производит красные цветы с легким розоватым оттенком.

Махровая

Опунция махровая, также известная как опунция пушистая, отличается своими махровыми колючками, которые имеют белый или желтый цвет. Она произрастает в Мексике и на юге США и используется как декоративное растение.

Клубневая

Опунция клубневая имеет округлые, клубневидные стебли и используется в медицинских целях для лечения различных заболеваний.

Каждый вид опунции имеет свои уникальные черты и находит свое применение в различных областях. Они являются одними из самых приспособленных растений на планете и могут расти в условиях, где большинство других растений не смогут выжить.

Скрученноколючковая (opuntia streptacantha)

Этот кустовой суккулент достигает высоты до 4 метров и имеет невысокий древеснеющий ствол, диаметр которого не превышает полуметра. На стволе и побегах находятся удлиненные овальные сегменты, которые формируют “крону”. Из ареолов растут множество красно-коричневых глохидий и длинные беловатые шипы (до 9 штук).

Кюрасавская опунция

Стелющийся вид с вытянутыми сегментами по 8 см каждый. Он густо покрыт желтыми колючками. Это очень хрупкий кактус, который легко разламывается и таким образом быстро размножается.

Коричневатая

Ствол опунции образован вытянутыми округлыми сегментами длиной до 30 см. Они окрашены в глянцево-зелёный цвет и усыпаны длинными тёмными колючками. При цветении распускаются бутоны жёлтого цвета.

Ацицулата (Opuntia aciculata)

Это довольно крупный многолетний суккулент с плоскими округлыми стеблями серовато-зелёного окраса. Поверхность стеблей покрыта иглами колючек, которые могут достигать в длину более сантиметра.

Цветение очень эффектное и обильное, в результате образуются съедобные плоды, напоминающие формой грушу.

Краснеющая

Краснеющая — древовидное растение, которое может вырастать до 6 м. Колючек у краснеющей, как правило, мало, иногда они вовсе отсутствуют. Цветение может быть желтого, красного или оранжевого окраса, длина одного цветка — 6, диаметр — 2 см.

Элатиор (Opuntia elatior)

Высокий ветвистый ствол кактуса в изобилии украшают длинные иглы. Цветение кактуса красивое, у красных цветов примечательный полумахровый край.

Базальная (Opuntia basilaris)

Выглядит как кустарник, но высота не очень большая — до полуметра; обхват сегментного ствола 2 см. Фрагменты, из которых составляется ствол, до 18–19 см в длину, в ширину около 10 см.

Сам суккулент лысый, колючек он лишён, но коричневые глохидии вырастают до 3 мм. Венчики его в красной или жёлтой гамме.

Шеера

Это кустовидное растение растет группами. В высоту — до 1 м. У шееры много сегментов 30 см в диаметре. Он имеет коричневатые ареолы и более светлые глохидии.

От каждого ареола отходит до 12 тонких колючек. Шеера имеет очень крупные желтые цветы, диаметр — до 10 см.

Мексиканская

Опунция мексиканская, также известная как нопаль, является наиболее распространенным видом Opuntia. Ее плоские сегменты имеют высокое содержание воды и используются в мексиканской кухне.

Тонкостебельная (opuntia leptocaulis)

Этот кактус представляет собой кустарник, который может достигать высоты до 2 метров и имеет тонкие побеги. В основном он лишен колючек, но на старых побегах они все таки могут быть. Кактус производит мелкие желтовато-зелёные цветы.

Обыкновенная или вульгарис

Опунция обыкновенная (opuntia Vulgaris) внешним видом напоминает дерево, в естественных условиях вытягивается до 6 м.

Обладает множеством сегментированных, сильно ветвящихся стеблей. Колючек немного, но они крупные, жесткие и острые. Цветет крупными, ярко-желтыми цветками.

Мелковолосистая опунция

Вместо жестких крупных колючек она покрыта скорее светлым пушком. Желтые цветки достигают 5 см в диаметре. Сам кустарник довольно крупный – до 1 м.

Техуакана (opuntia tehuacan)

Это кустообразный суккулент, состоящий из удлиненных сегментов длиной до 30 см, который может достигать более полуметра в высоту.

Рыжая

Высота рыжей — до 1,5 м. У растения светло-зеленого цвета сегменты, которые имеют круглую форму, их диаметр может достигать 20, а толщина 1,5 см. У этой опунции рыжеватые глохидии и желтые цветы крупных размеров. Колючки отсутствуют.

Длинноостная опунция

Тело этой опунции состоит из очень мелких сегментов до 4 см каждый. При этом они густо покрыты сравнительно длинными белесыми колючками.

Поттса (Opuntia hottsii)

Сегменты округлые, плоские, окрашены в бледно-зелёный цвет. Растёт суккулент как кустарник и обычно формирует группы растений. Высота может доходить до 70 см. Отличается эффектным цветением.

Бразильская

Бразильский сорт (opuntia brasilensis) относится к древовидным кактусам, его отростки могут принимать два разных вида: стеблевые – крепкая удлиненная форма, и листовые – маленькие, плоские, напоминающие листву. Каждый ареол обладает 2-3 темно-коричневыми колючками. Цветет желтыми вытянутыми цветами.

Инжирная опунция

У нее один крупный и мясистый стебель, который сверху обрастает короной из маленьких сегментов. Колючки довольно редкие, а цветки – крупные, яркого красного цвета.

Кюросавская с белыми колючками

Opuntia curassavica обладает тонкими длинными сочленениями, из которых и состоит весь ствол. Они полностью покрыты ареолами, из которых растут белые колючки, в размере 4 шт.

Членики легко отламываются, что способствует быстрому размножению вида.

Шери

Густо разветвленный вид opuntia scheeri, состоит из сегментов размером до 30 см. На них густо расположены ареолы с небольшими (до 1 см) желтыми колючками и шелковистыми белыми волосками. Цветет крупными бледно-желтыми цветками.

Заключение

В данном списке представлены не только домашние виды опунции, но и те, которые произрастают исключительно на родных землях — в Мексике. Если вам нравятся опунции, значит здесь вы непременно найдете растение, которое захочется поскорей поставить на подоконник, чтобы любоваться необычным колючим красавцем.